1.   Fiquem els ingredients (menys el caramel liquide i els fartons) en el got del thermomix, posem velocitat 6 , 15 segons.
   2.   En un motle d'uns 20 cm, posem el caramel liquide.
   3.   Tirem amb molt atenció el que bat i damunt de la mescla posem els fartons oberts per la mitat
   4.   Precalfem el forn a 180é
   5.   En la safata el forn posem aigua, quan este calent fiquem el motle del flam i ho tenim com uns 30 minuts. Psado el temps punxem en el centre i si ix net ja esta tire.
   6.   Ho traiem del forn i deixem que es vaija refredar. Una vegada va fregir ho fiquem a la nevera unes 3 hores, el deformem i llest per a menjar.

 

El Flam d'Orxata de Xufa de València amb Fartons és una creació de Loli.

Enllaç a la recepta en el blog Recetas Para Mis Hijos