En ocasió de la celebració de La Copa Amèrica en la ciutat de València, l'Associació de Barmans d'Espanya (ABE) va crear una sèrie de còctels prenent com a base productes típics de la terra com l'Orxata de Xufa de València, la taronja i la llima.

"València Terra i Mar" és una creació del bàrman Roberto Sánchez Diaz.