Gastronomia Receptes
Imprimir Enviar a un amic
Arrere

BATUT D'ORXATA I PERA

Ingredients

  •   3 peres Williams
  •   1,5 gots d'Orxata de xufa de València
  •   1 cullerada de sucre moreno

Elaboració

 

  •   Pelar i espinyolar les peres. Ficar-les en un recipient i triturar-les.
  •   Afegir l'orxata i batre bé el conjunt.
  •   Servir el batut, adornant-ho amb sucre moreno.

 


El batut d'orxata i pera és una creació d'Iñaki Oyarbide. Enllaç a la recepta en la web Canal Cocina.