Des de hui i fins al pròxim 14 de març les comissions falleres de València podran inscriure's en la XII edició "Premis Xufa de València" que es concedixen a les millors escenes falleres a la xufa de València i l'orxata de xufa de València.
La comissió premiada en primer lloc obtindrà 200 litres d'Orxata de Xufa de València (unes 1.200 degustacions) i un estendard. Les guardones en segon i el tercer lloc obtindran 100 litres (600 degustacions) i 50 litres (300 degustacions) d'Orxata de Xufa de València, respectivament, i sengles estendards.